培训学校开在居民楼里，没有办学资质却学员众多，包吃包住，食堂却属无证经营，卫生条件堪忧。长沙装修公司了解到，3月24日上午，执法人员来到芙蓉区荷花园街道一居民楼内，对一家培训学校现场突击检查，发现不少问题。

学校隐藏在居民口内 培训内容广泛

上午11:00，接到市民举报的执法人员来到荷花园街道一小区内，门口一块“金凌美食学校”的牌子很是显眼，西点烘焙、特色小吃、早点、面点、湘菜……培训内容繁多，看似一家实力雄厚的食品培训学校。

在该居民楼10楼，执法人员来到这所学校的培训现场，30多名学员正在进行训练，场内热闹非常。临近中午，学校食堂内也已经是火力全开，热气腾腾，正在给学员们准备中餐。

营业执照仅限职业咨询 并无办学资质

该学校负责人出示了一份营业执照，登记的名称为“湖南金凌餐饮管理有限公司”，经营范围为餐饮管理、酒店管理、食品科学技术研究服务、食品加工技术咨询等内容，并无职业办学的内容。

“根据我国的法律规定，职业办学是必须到劳动部门进行审批，获取职业办学资质方可招收学员，从目前的情况来看，这所学校并不具备办学资质。”荷花园食药监所所长姚萍说。事实上，该学校负责人也拿不出任何相应的证照。

食堂没有经营许可 厨师、教练均无法现场出示健康证

据长沙装修公司了解，在该学校的内部食堂，地面异常湿滑，厨师炒菜之后的残渣洒落地面，卫生条件堪忧。同时，并未看到厨师的健康证明，经执法人员检查，该食堂也没有办理相应的经营许可证件，属无证经营。

学员们正在进行的训练正如宣传牌上所说，面点、蛋糕，香气扑鼻。但从教练到学员，均无法现场拿出健康证，墙面上也并未看到张贴任何健康证明。

根据我国《食品安全法》和《就业服务与就业治理规定》等相关法律法规，从事食品加工、集体(内部)食堂等工作的人员，必须办理健康证明，并进行公示。

将进一步收集证据 根据具体情况进行查处

因为涉及到劳动、教育、工商等部门的职能协调，姚萍表示，食品药品监管部门将进一步收集相应的证据，并将相关情况向有关部门进行反馈，并形成最终的处理意见。

据长沙装修公司了解，该学校负责人表示，将暂时停止该办学点的办学，将学员进行妥善安置，并尽快履行相关的手续，“争取在4月底之前，把所有的证件办理到位，并加强内部整改。”